都是柑橘，新奇士怎么賣(mài)那么貴
在長(zhǎng)沙，人們吃的橘子里，每10個(gè)就有5個(gè)來(lái)自石門(mén)，但石門(mén)蜜橘在長(zhǎng)沙水果店最高只賣(mài)2元一斤，最低不到1元，超市零售價(jià)1.5元左右。而漂洋過(guò)海的美國(guó)新奇士橙，盡管被一些人認(rèn)為外面光鮮、食之乏味，口感還不如石門(mén)蜜橘，但在同一超市的售價(jià)卻高達(dá)12.8元一斤。
同樣是柑橘，為什么新奇士售價(jià)是石門(mén)蜜橘8倍還多？中國(guó)柑橘產(chǎn)量巨大，怎么就玩不過(guò)一個(gè)“新奇士”？
被譽(yù)為石門(mén)“柑橘大王”的方元久，認(rèn)為新奇士現(xiàn)象“歸根結(jié)底還是品牌培育問(wèn)題”，品種統(tǒng)一賣(mài)相好。
方元久說(shuō)，石門(mén)現(xiàn)在也在向新奇士學(xué)習(xí)，通過(guò)合作社的模式提高品質(zhì)，同創(chuàng)品牌。石門(mén)縣龍鳳園藝場(chǎng)橘農(nóng)之友合作社今年獲得了歐盟市場(chǎng)通行證，上海瑞豐果業(yè)負(fù)責(zé)人李澤森就沖著這個(gè)“認(rèn)證”找上門(mén)來(lái)，一次采購(gòu)了60多萬(wàn)斤。
讓人遺憾的是，石門(mén)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展近60年，合作社多達(dá)120家，迄今沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的品牌宣傳平臺(tái)，而在百度上搜索“新奇士”，第一條信息即是新奇士中文官網(wǎng)。在品牌形象上，中國(guó)消費(fèi)者一看到“新奇士”三個(gè)字，就聯(lián)想到“陽(yáng)光加州、像陽(yáng)光般鮮艷的橙子”。
資料顯示，美國(guó)新奇士創(chuàng)立于1893年，是世界上歷史最久、規(guī)模最大的柑橘營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)，6000多名果農(nóng)通過(guò)新奇士把柳橙、檸檬、葡萄柚等柑橘類產(chǎn)品銷(xiāo)售到世界各地。
蔡立湘認(rèn)為，統(tǒng)一高效的營(yíng)銷(xiāo)集團(tuán)正是新奇士成功的關(guān)鍵，這一經(jīng)驗(yàn)在南非同樣取得了成功。南非有3500個(gè)農(nóng)場(chǎng)種植柑橘，年產(chǎn)93萬(wàn)噸，64%用于出口，出口收入占柑橘收入的92%。“相比之下，湖南柑橘的營(yíng)銷(xiāo)還是太分散了。”
另外，新奇士橙賣(mài)得貴，還因?yàn)殂@了中國(guó)柑橘青黃不接的“空子”。
蔡立湘稱，世界柑橘產(chǎn)量中，橙和橘比例為7∶1，以甜橙為當(dāng)家品種，而我國(guó)柑橘70%以上是以溫州蜜柑為代表的寬皮橘，橙類比重不大，每年3月至9月國(guó)內(nèi)無(wú)橙面市的時(shí)間里，加州甜橙就在中國(guó)唱獨(dú)角戲。
“柑橘的限量生產(chǎn)和品種結(jié)構(gòu)調(diào)整迫在眉睫。”蔡立湘說(shuō)。（紅網(wǎng)）