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          廣州黑作坊以1元回收死雞制成"香燒雞"出售

          廣州死雞制成"香燒雞"出售

          2011-05-22 19:36:40

          執(zhí)法人員正在對死雞作無害化處理。
          執(zhí)法人員正在對死雞作無害化處理。

            原本應(yīng)該安全銷毀作無害化處理的死雞死鴨,低價流入不法分子手中之后,或搖身一變成為“香燒雞”,或混入普通光雞之中公然銷售。韶關(guān)市工商局昨日通報,執(zhí)法人員根據(jù)舉報在該市火車東站附近一間出租屋中查獲正在進行加工的死雞45公斤,及時制止這些高風險的死雞死鴨流向餐桌。

            舉報:

            雞販1元1只購死雞

            韶關(guān)三鳥批發(fā)市場是該市最大的一間禽類批發(fā)市場,每天都會有相當數(shù)量的禽鳥死亡,其中以雞的數(shù)量最多。據(jù)知情人士透露,最常見的是在運輸途中,一些雞受不了長途、高溫等因素而悶死。根據(jù)相關(guān)法規(guī),這些死亡三鳥必須進行無害化銷毀,不得進入市場交易。

            這名知情人向媒體舉報,近來有人專門在該市場向各攤檔收購死雞,1元1只。

            有媒體記者日前對該市場進行了暗訪發(fā)現(xiàn),在僅僅一個多小時內(nèi),就有一名戴著帽子的中年婦女從各個檔口回收了10多只死雞死鴨,擺放在市場內(nèi)的花基邊,再轉(zhuǎn)移至市場附近的一間簡陋平房內(nèi)。

            每天早晨6時,都會有人前來這個平房中取貨。其中,有一名死雞販子運著兩蛇皮袋死雞來到了位于韶關(guān)火車東站附近的一間出租屋中。

            查處:

            查獲并銷毀100多只死雞

            接到舉報后,韶關(guān)工商、公安等職能部門執(zhí)法人員立即趕到了該出租屋進行查處。

            執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),這個黑窩點藏匿在一排廢棄的危舊房內(nèi),位置非常隱蔽。用來加工死雞的這間小屋緊鎖著門,不法分子已經(jīng)聞風逃之夭夭?! ?/p>

           

            執(zhí)法人員撬開門板,發(fā)現(xiàn)里面有未加工好的死雞及工具,而旁邊一間空房間專門用來堆放已加工好的成品“香燒雞”,準備晾干后拿出去賣。

            在一個大冰柜內(nèi),已經(jīng)裝滿了加工好即將流向市場的成品“香燒雞”。里屋則四處散落著用來加工的原材料,辣椒末撒落滿地,已經(jīng)清洗好的光雞更是發(fā)出陣陣惡臭,令在場的執(zhí)法人員直想作嘔。

            經(jīng)查驗,現(xiàn)場共發(fā)現(xiàn)死雞45公斤約100多只,目前已移交相關(guān)部門予以銷毀。

            目前,韶關(guān)工商局粵北工業(yè)開發(fā)區(qū)分局正在加強對韶關(guān)市唯一的三鳥市場的監(jiān)管工作,防止病死家禽流入市場。(本文來源:大洋網(wǎng)-廣州日報)

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