據(jù)澳大利亞廣播公司報(bào)導(dǎo),今年6月份一項(xiàng)由澳大利亞和美國(guó)研究人員合作進(jìn)行的新研究發(fā)現(xiàn),由轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)的豬的胃炎發(fā)病率遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)飼料喂養(yǎng)的豬。
該項(xiàng)研究的首席研究員是阿德雷德健康與環(huán)境研究學(xué)院院長(zhǎng)、流行病學(xué)家和生物化學(xué)家卡曼(Judy Carman)。研究人員針對(duì)美國(guó)一個(gè)商業(yè)養(yǎng)豬場(chǎng)里的168只剛斷奶的豬仔進(jìn)行了為期22.7周(159天)的研究。
他們將一半的豬仔用轉(zhuǎn)基因大豆和玉米喂養(yǎng),這些大豆和玉米來(lái)自商業(yè)供應(yīng)商,另84只用同樣份量的非轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng),兩群豬都在同樣的環(huán)境和條件下飼養(yǎng)。
5個(gè)月后,他們將這些豬宰殺,由兩名獸醫(yī)對(duì)它們的尸體進(jìn)行解剖。這兩名獸醫(yī)不知道哪些豬是由轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)、哪些不是。
研究人員稱,這兩群豬在采食量、體重的增加、死亡率和血常規(guī)生化測(cè)量上沒(méi)有區(qū)別,但是在胃和子宮這兩個(gè)器官上出現(xiàn)了差異。
喂轉(zhuǎn)基因飼料的豬患上嚴(yán)重胃炎的幾率要高得多,為32%比12%,而這種區(qū)別在雄性豬身上就更為明顯,轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)的雄性豬的患病率是非轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)的雄性豬的4倍,雌性豬則為2.2倍。轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)的雌性豬的子宮重量也比非轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)的雌性豬重25%。(中新網(wǎng))