嶗特：讓你仿佛置身仙境
在嶗特啤酒大篷內(nèi)，有幾排桌子立在大篷外，沒有那么喧囂。在這幾排桌子旁，還豎立著一排宣傳板：小橋流水、云霧繚繞。桌子與桌子之間幾棵小樹亦頗具風情。“既然嶗特啤酒來自嶗山，那我們就打造一個以山水為主題的接近自然的環(huán)境。”該大篷負責人李儒章介紹說。
“別的大篷很多都是木質(zhì)的，但是我們家是鐵質(zhì)的，在大篷內(nèi)，沒有一盞真正意義上的燈，用的都是一些細小狹長的燈管，燈管負載在梁上，到了晚上很漂亮！”李儒章站在該大篷門口說，其門頭也全部是用霓虹燈管做的，晚上非常好看，猶如進入了仙境。
科隆巴赫：有100多人的演出團隊
“我可以大膽地說，在整個啤酒城內(nèi)，大篷演出我們家是最好的。”12日下午，一場表演剛剛結(jié)束，科隆巴赫大篷負責人賈迎軍說，他們有100多人的演出團隊，各種表演都有，最讓他們驕傲的就是“高空綢吊”，演員在空中做各種表演。
要是白天來這個大篷能看到什么？“我們還搞了一個啤酒節(jié)好聲音。”賈迎軍介紹說，每天15點到17點，他們都會給現(xiàn)場游客一個機會，到舞臺上獻唱，如果唱得好他們也會讓演唱者加入他們的演出團隊。
伯爵：七夕主打浪漫牌
為了準備13日的主題日，伯爵大篷負責人王矩和視頻總監(jiān)郭磊已經(jīng)討論了半個多小時。“我轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，其他大篷仍舊一個平常的舞臺，只有我們家比較特殊，是個U字形。”郭磊說，之所以做成U字形，是為了照顧大篷內(nèi)的所有觀眾。
13日正好是中國的傳統(tǒng)節(jié)日七夕，王矩說他們的酒水全部都是七折到八折銷售，而且請來了不少情侶演員，王矩表示，13日他們將盡量打造溫馨、甜美、浪漫的風格。
福佳白：柚子皮香味適合女孩
來自比利時的福佳白今年第一次來青島國際啤酒節(jié)。福佳白大篷的老板梁量告訴我們，此次帶來的就有55個品種，當然主打的還是福佳白。
從比利時空運來的福佳白呈白色渾濁狀，此前市民在國內(nèi)很少能喝到。由于此前一直沒有推廣，在中國除了比較專業(yè)的酒吧和國際的酒店，梁量說別的地方一般沒有銷售。隨著目前國內(nèi)消費水平趨于個性化，他們才引進了這款啤酒。這些酒有濃濃的柚子皮香味，清爽宜人，非常適合女孩子飲用。
威麥：“雄鹿”揮發(fā)男性荷爾蒙
威麥啤酒大篷今年重磅推薦的就是塞爾維亞的一款啤酒，叫“雄鹿”。這個大篷負責人鐘和笑著說，不少大篷追求甜美，溫婉，而首次進駐啤酒城的雄鹿啤酒追求的則是“猛”。“這款啤酒酒精度比較高，容易上頭，不太適合女士。”鐘和表示，這款啤酒針對的就是喜歡喝啤酒的男性，有傳言說奧巴馬就很喜歡這款啤酒。我們品嘗了一下，這款啤酒的確比較苦，不過咽下的時候麥香則比較濃郁。
猛士：混合味讓酒客欲罷不能
猛士來到啤酒節(jié)已經(jīng)有5年，一直將黑啤作為招牌。其負責人王老板介紹，他們大篷內(nèi)2/3銷售的都是黑啤，熟悉啤酒節(jié)的人，只要一聽黑啤就會想起猛士。
搬了一桶5升的猛士黑啤，王老板介紹說，這些黑啤一般都是每年的冬天才釀造，都是手工制作的，黑啤都是二次發(fā)酵而來。王老板稱，猛士的黑啤入口的時候有一點柑皮那樣苦苦的口感，但是喝下去就會有蜜柑汁的味道，如果慢慢回味的話，就會有巧克力味、煙熏味，喝下去的話還會有一點泥土的味道，多種味道集合在嘴里，很多品酒客都欲罷不能。
青島啤酒：不愛喝酒也會被感染
各個大篷都使出渾身解數(shù)，擺出招牌，不過啤酒城內(nèi)永遠有一個大篷屹立不倒，無需說，肯定就是青島啤酒大篷。