中國農(nóng)業(yè)大學食品學院副教授范志紅表示,對于多數(shù)只關心健康的消費者來說,遠離轉基因農(nóng)產(chǎn)品并不是獲得健康的關鍵所在。只吃非轉基因食品,并不意味著自己的飲食健康質量能夠有效提高。希望公眾更多關注膳食的營養(yǎng)平衡,而并非只是糾結于一種食品是否是轉基因食品。比如說,炸薯片不利于健康,無論它是用轉基因馬鈴薯做的,還是用非轉基因馬鈴薯做的,都一樣不健康。“如果我們經(jīng)常吃油炸熏烤食品,吃甜食喝甜飲料,就算全部是非轉基因,也不可能常保健康。”
“健康的生活方式最重要。”范志紅說:“不做起碼的運動健身、煙酒無度、生活不規(guī)律、經(jīng)常處于壓抑或焦慮之中……這些才是最傷害健康的事情!吃的食物中有沒有轉基因的食材,是進口的還是國產(chǎn)的,對于促進健康而言,實在不是什么關鍵問題。”