這兩個行業(yè),都是高度的本地化。“炊具產(chǎn)品一定要本地化,一定要有本地消費習(xí)慣的收集積累,要有本地的開發(fā)團(tuán)隊,本地的生產(chǎn)基地。”
戴懷宗舉了個例子,他們有一款特別為東北開發(fā)了一款不銹鋼鍋,因為東北人喜歡煮酸菜,天天煮酸菜,腐蝕性很強(qiáng),而蘇泊爾有一種檢測油溫的紅點技術(shù),這個紅點在東北就很容易給腐蝕掉,因此要特制。“這個東西是法國人無法理解的,這是很中國的體驗。”
對于蘇泊爾和炊具行業(yè)的未來,戴懷宗非常篤定:蘇泊爾會專業(yè)專注于廚房、生活家電領(lǐng)域,不做跨行業(yè)多元化。這是很多跨國企業(yè)的長壽基因。