走進(jìn)山巒起伏的呂梁山區(qū),繞過(guò)一道道梁,翻過(guò)一座座峁,來(lái)到山西永和縣的打石腰鄉(xiāng)于家洼村,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)房屋散落在溝壑間,漫山遍野都是枝干遒勁的棗樹(shù)。
鄉(xiāng)黨委書(shū)記王連鎖說(shuō):“過(guò)去這里是個(gè)有名的窮山村,有一段民謠唱道‘山是禿腦腦,溝是深壕壕,地是窄條條,民居是破窯窯’。如今這里紅棗漸漸火了起來(lái),發(fā)展起有機(jī)紅棗示范園6180畝,年產(chǎn)紅棗達(dá)150萬(wàn)公斤,老百姓漸漸有了致富的希望。”
聊起紅棗來(lái),村民賈里祥有說(shuō)不完的話:“咱這里的紅棗,在古代被當(dāng)做上貢珍品??赡甏昧耍贩N逐步退化了。前年,縣里派了技術(shù)員來(lái)指導(dǎo)改良品種,新品種一上市,就賣(mài)上了好價(jià)錢(qián)。可去年遇到了一種從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的枯葉病,沒(méi)幾天葉子嘩嘩落了,掛不了幾個(gè)果兒,結(jié)果是累沒(méi)少受,錢(qián)沒(méi)少花,平均畝產(chǎn)不足100斤,大多還是劣質(zhì)棗,刨除成本,收入就沒(méi)剩多少了。”
“看來(lái),科技扶貧的路還長(zhǎng)著呢,科技人員還要常下鄉(xiāng)。”王連鎖一邊走一邊嘟囔著。我們來(lái)到村民賈文濟(jì)的家。賈文濟(jì)說(shuō):“過(guò)去一直沿用土法陰晾烘曬,生產(chǎn)的紅棗常常過(guò)不了烘曬關(guān),賣(mài)不出好價(jià)錢(qián),常常是豐產(chǎn)不豐收。2009年秋天,科技人員教我們用起科技烘干技術(shù),購(gòu)置來(lái)紅棗烘干設(shè)備,解決了雨季紅棗腐爛等問(wèn)題,還修建4座紅棗烤房,儲(chǔ)存紅棗。村里的紅棗應(yīng)收盡收,價(jià)錢(qián)翻了一番。”
雖是數(shù)九寒天,棗林里卻熱鬧非凡。村民們圍著縣里來(lái)的科技人員,問(wèn)這問(wèn)那,不時(shí)在本本上記著要點(diǎn)。村支部書(shū)記李交良告訴記者,科技扶貧,示范引導(dǎo),不能三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng),冷一陣熱一陣,要長(zhǎng)流水不斷線。以前,好多村民嫌麻煩,有的不完全按科學(xué)規(guī)程管理,往往是半途而廢,“所以還得下大力氣引導(dǎo)村民學(xué)科技、用科技。”
談到將來(lái)的發(fā)展,鄉(xiāng)長(zhǎng)徐引平有很多想法:“目前,棗農(nóng)日子仍過(guò)得緊緊巴巴的,因?yàn)橘u(mài)的還是大棗初級(jí)產(chǎn)品,本地缺乏紅棗加工龍頭企業(yè),產(chǎn)品附加值不高??萍挤鲐殤?yīng)從點(diǎn)到面,逐步延伸,我們正在做延伸紅棗產(chǎn)業(yè)鏈的‘文章’,爭(zhēng)取年內(nèi)建設(shè)兩個(gè)紅棗制干企業(yè)、5個(gè)以蜜棗為主的棗類加工企業(yè)。由淺加工到深加工,從粗包裝到精細(xì)包裝。通過(guò)打造紅棗文化,引進(jìn)紅棗加工項(xiàng)目,發(fā)展紅棗系列產(chǎn)品,培育出叫得響的紅棗品牌。”
科技引領(lǐng) 走出貧窮
于家洼村山清水秀,發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)有自然優(yōu)勢(shì),但長(zhǎng)期以來(lái)由于科技基礎(chǔ)薄弱,農(nóng)民想致富卻無(wú)出路。近年來(lái),他們加大科技扶貧力度,從點(diǎn)到面,逐步深入,給我們諸多啟示。
──將扶貧開(kāi)發(fā)與農(nóng)村人力資源開(kāi)發(fā)相結(jié)合,通過(guò)加強(qiáng)對(duì)貧困農(nóng)民的科技知識(shí)培訓(xùn),提高他們從事種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)和服務(wù)業(yè)的能力。
──注重發(fā)揮科技的引領(lǐng)和支撐作用,加強(qiáng)科技應(yīng)用,集中科技資源,提高貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技含量。健全和完善農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系,開(kāi)展農(nóng)技推廣與技術(shù)服務(wù),做到技術(shù)人員到戶,科技成果到田,技術(shù)要領(lǐng)到人。
──按照“區(qū)域化布局、規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化管理、有機(jī)化生產(chǎn)、品牌化經(jīng)營(yíng)、國(guó)際化銷售”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展思路,大力扶持發(fā)展龍頭品牌企業(yè)。