提到空氣污染,人們通常想到的是戶外渾濁的空氣,但英國一項研究提醒說,廚房的空氣污染也不可小視,調(diào)查發(fā)現(xiàn)有些廚房的空氣污染程度遠遠超出市中心街道。
英國設(shè)菲爾德大學(xué)研究人員日前在《室內(nèi)和建筑環(huán)境雜志》上報告說,他們對設(shè)菲爾德市區(qū)兩套公寓廚房的空氣質(zhì)量進行了調(diào)查,這兩個廚房都使用天然氣爐灶。研究人員進行了4周的空氣取樣,并與同時期室外的空氣進行了對比,主要對比了一氧化碳、二氧化氮和PM2.5(直徑小于2.5微米的顆粒物)等污染物的含量。
結(jié)果顯示,這兩個廚房空氣中各種污染物含量普遍高于室外,尤其是廚房中二氧化氮的含量達到室外空氣中二氧化氮含量的3倍。
參與研究的維達·謝里菲教授說,廚房中生火做飯形成了嚴重的污染,另一方面,現(xiàn)在人們?yōu)榱吮E饶康募訌娏俗》康拿芊庑?,?dǎo)致污染物不易散去,增大了室內(nèi)空氣污染的風(fēng)險。
謝里菲說,通常人們更關(guān)注室外空氣質(zhì)量,但實際上人們大多數(shù)時候都是生活在室內(nèi)的。本次研究雖然規(guī)模較小,但也足以提醒人們更多關(guān)注室內(nèi)空氣質(zhì)量。(新華網(wǎng))