一些人覺(jué)得，老年人身上有股老人味。美國(guó)和瑞典研究人員發(fā)現(xiàn)，老人確有特殊體味，老齡可以嗅出來(lái)，不過(guò)，老人味并不難聞。
嗅出老人
美國(guó)莫內(nèi)爾化學(xué)感覺(jué)研究中心和瑞典卡羅琳醫(yī)學(xué)院研究人員征募一群志愿者，分別屬于２０歲至３０歲的青年組、４５歲至５５歲的中年組和７５歲至９５歲的老年組。研究人員要求志愿者連續(xù)５天用無(wú)味肥皂洗澡、穿同一件Ｔ恤衫睡覺(jué)。Ｔ恤衫腋下有特殊軟墊，吸收氣味。研究人員隨后剪下軟墊，放入玻璃瓶中。
研究人員再征募４１名２０歲至３０歲的志愿者擔(dān)任評(píng)估員，讓他們嗅玻璃瓶中的體味樣本，判斷屬于哪個(gè)年齡組，并且評(píng)估氣味濃度、是否好聞。
美國(guó)全國(guó)公共廣播電臺(tái)５月３０日援引研究主持者、莫內(nèi)爾化學(xué)感覺(jué)研究中心約翰·倫德斯特倫的話報(bào)道：“我們發(fā)現(xiàn)，老人的體味樣本被歸為一組，結(jié)果相當(dāng)一致，而青年和中年組的體味樣本難以區(qū)分。”
老人不臭
傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為，老人的體味比較難聞，因此有一個(gè)詞叫“老人臭”。倫德斯特倫說(shuō)，事實(shí)并非如此。人們?nèi)菀装牙淆g與疾病、衛(wèi)生狀況不佳聯(lián)系起來(lái)，進(jìn)入養(yǎng)老院或某些老人家中時(shí)可能聞到所謂的“老人臭”，但并不意味著健康老人的體味也是如此。
研究人員在由最新一期美國(guó)《科學(xué)公共圖書(shū)館綜合卷》網(wǎng)絡(luò)版發(fā)表的報(bào)告中寫(xiě)道，老人味其實(shí)并不難聞，難聞的是中青年男性的體味。
評(píng)估結(jié)果顯示，三個(gè)年齡段的女性體味都屬中性氣味，不難聞，也不好聞，味道較淡；青年和中年組男性志愿者的體味較濃郁，而且難聞；老年男性的體味與老年女性較為接近，味淡，中性。
倫德斯特倫說(shuō)：“如果你注意男性，會(huì)發(fā)現(xiàn)他們從青年至中年階段，逐漸發(fā)臭，越來(lái)越臭。當(dāng)男人漸老，（體味）變得越來(lái)越中性。”
原因不清
至于老人味散發(fā)的原因或者人們?nèi)绾巫R(shí)別老人味，研究人員還不清楚。
倫德斯特倫說(shuō)，這背后可能隱藏著進(jìn)化原因，老人味意味著壽命較長(zhǎng)、基因良好。老人味也可能僅是老化的副作用之一。
他說(shuō)，另外一種可能是，評(píng)估員辨認(rèn)出炎癥和慢性病的氣味。身體內(nèi)部變化可能改變外在體味，老年人體內(nèi)往往炎癥較多，罹患慢性病較多。
此外，隨著年齡增長(zhǎng)，人體內(nèi)多形核白細(xì)胞發(fā)生變化，也可能改變體味。
借助氣味識(shí)別長(zhǎng)者并非人類獨(dú)有的能力。倫德斯特倫說(shuō)，先前一些研究顯示，老鼠和其他一些哺乳動(dòng)物能用嗅覺(jué)判斷同類的年齡。（新華網(wǎng)）