1. <kbd id="hxllo"></kbd>
        <th id="hxllo"></th>

          首頁(yè)  »  健康  »  健康資訊

          冷凍食品也有保質(zhì)期 海鮮最多放半年

          冷凍食品也有保質(zhì)期 海鮮最多放半年

          2012-04-23 15:58:56

            許多人常常把食物往冰箱冷凍室一放,就以為放進(jìn)“保險(xiǎn)箱”了。上海海洋大學(xué)食品學(xué)院水產(chǎn)品加工及貯藏工程系主任陳舜勝教授提示,冷凍食物也有保存期限。

            紅肉類:主要包括豬、牛、羊肉等。保質(zhì)期為10—12個(gè)月。其中牛肉性質(zhì)比豬、羊肉穩(wěn)定,瘦肉比肥肉保存時(shí)間長(zhǎng)一些。

            禽肉類:雞、鴨、鵝、鴿肉等。保質(zhì)期比紅肉類稍短,為8—10個(gè)月。

            海鮮類:包括魚、蝦、鱉、貝類等。由于它們含有大量易于氧化的不飽和脂肪酸,所以保質(zhì)期比畜禽肉類更短一些,一般能達(dá)半年左右,最好在4個(gè)月內(nèi)食用。

            蔬菜類:一般來(lái)講,綠葉菜、瓜果類蔬菜不能冷凍。但少部分蔬菜,如豆類等可以冷凍保鮮,只可保存5個(gè)月左右。

            速凍主食:如餃子、包子、湯圓、餛飩。成分復(fù)雜的餡料會(huì)逐漸發(fā)生口感的變化,也容易串味,所以不宜冷凍太長(zhǎng)時(shí)間,最好在一兩個(gè)月內(nèi)吃完。

            食物必須放涼了再冷凍;解凍后食品最好不要再次冷凍。(西部網(wǎng))

          • 相關(guān)閱讀
          免責(zé)聲明:本網(wǎng)對(duì)文中陳述、觀點(diǎn)判斷保持中立,不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請(qǐng)讀者僅作參考,并請(qǐng)自行承擔(dān)全部責(zé)任。 本網(wǎng)站轉(zhuǎn)載圖片、文字之類版權(quán)申明,本網(wǎng)站無(wú)法鑒別所上傳圖片或文字的知識(shí)版權(quán),如果侵犯,請(qǐng)及時(shí)通知我們,本網(wǎng)站將在第一時(shí)間及時(shí)刪除。
          国产精品久久影视,国产中文字幕在线,色综合久久88色综合天天免费,国产成人精品免费av 国产精品白浆无码流出嗯啊豆 国产精品一区精品国产自在

          1. <kbd id="hxllo"></kbd>
              <th id="hxllo"></th>