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          8杯水護(hù)膚法竟是偽科學(xué)

          8杯水護(hù)膚法竟是偽科學(xué)

          2010-11-24 11:08:50

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            每天是否要喝8杯水?

            營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出,喝水和攝取熱量一樣,“需要多少,就補(bǔ)多少,就補(bǔ)充多少”,目前根本沒(méi)有科學(xué)證據(jù)表明,多喝水就一定能美容。而且,水喝太多,有電解質(zhì)不平衡(鈉、鉀離子大量流失)、水溶性維生素(如B群及C)容易流失等問(wèn)題。

            那么究竟太多、太少是指多少量?正常人每天喝多少水才恰當(dāng)?科學(xué)研究表明,人體每天通過(guò)尿液、流汗或皮膚蒸發(fā)等方式流失的水分大約是1800~2000毫升,所以才說(shuō),健康成年人每天需要補(bǔ)充把食物里的水分一并算進(jìn)去。其實(shí),我們每天吃的各種食物內(nèi)都含很多水分。例如,大部分蔬菜、水果90%以上是水、雞蛋、魚(yú)類(lèi)中也有大約75%的水。粗略估計(jì),我們吃一餐飯,至少可以從食物或湯里攝取到300~400毫升的水。因此,扣除三餐中由食物攝取的1000~1200毫升水分,我們每天只喝1000~1200毫升的開(kāi)水,平均上午兩杯,下午兩杯,就基本達(dá)到了身體的需要。美國(guó)洛杉磯國(guó)際醫(yī)藥研究所提供的飲水量與體重的關(guān)系公式是:運(yùn)動(dòng)量小的人的需要量水量為30毫升/公斤,運(yùn)動(dòng)量大則為40毫升/公斤。根據(jù)這個(gè)公式,可以推算出一個(gè)體重為50公斤的女性在不運(yùn)動(dòng)的狀況下,每天的需要量水量至少為1500毫升,運(yùn)動(dòng)狀況下至少為2000毫升。

            不過(guò),水的需求量必須根據(jù)每個(gè)人所處的不幸(溫度、濕度)、運(yùn)動(dòng)量、身體健康情況及食物攝取量等而定,而不是遵循固定的標(biāo)準(zhǔn)值。有些人的確需要多喝一點(diǎn)水,包括痛風(fēng)、腎結(jié)石患者,但保險(xiǎn)的方法還是遵照醫(yī)生建議。

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