住大酒店看星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，住農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村客棧今后也可以看“星星”了。日前，西安市鄉(xiāng)村旅游酒店星級(jí)評(píng)定委員會(huì)，正在試點(diǎn)對(duì)鄉(xiāng)村旅游酒店進(jìn)行評(píng)星定級(jí)。
鄉(xiāng)村風(fēng)情濃有農(nóng)家菜酒店評(píng)級(jí)可獲高分
如今，西安周邊的大型農(nóng)業(yè)觀光園、采摘園、民俗村、農(nóng)家樂等越來越多，都市人在這里觀賞自然風(fēng)光、體驗(yàn)農(nóng)事生產(chǎn)活動(dòng)、參觀民風(fēng)民俗的同時(shí)，也享受著餐飲、住宿、休閑娛樂等服務(wù)。為了衡量和促進(jìn)這些酒店的環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量提升，日前，西安市正式試點(diǎn)對(duì)這些“鄉(xiāng)村旅游酒店”進(jìn)行星級(jí)評(píng)定。
根據(jù)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，鄉(xiāng)村旅游酒店星級(jí)評(píng)定指標(biāo)共六項(xiàng)、四五十個(gè)詳細(xì)內(nèi)容，滿分1000分，其中經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地占200分，接待設(shè)施300分，環(huán)境保護(hù)50分，服務(wù)質(zhì)量要求300分，安全管理100分，加分項(xiàng)目50分。一星級(jí)酒店不低于300分；二星級(jí)不低于500分；三星級(jí)不低于650分；四星級(jí)不低于750分；五星級(jí)不低于900分。
對(duì)于“鄉(xiāng)村酒店”的評(píng)級(jí)，有著和“豪華大酒店”不大一樣的標(biāo)準(zhǔn)，如酒店是否和周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)，有特色景觀；酒店主體建筑是否具有濃郁的鄉(xiāng)村風(fēng)情和地方民俗特色；有沒有農(nóng)家風(fēng)味和地方特色菜點(diǎn)，民間歌舞表演或參與性活動(dòng)、農(nóng)事體驗(yàn)，這些都是衡量“鄉(xiāng)村酒店”是否地道的標(biāo)準(zhǔn)。
服務(wù)細(xì)節(jié)納入考評(píng)出現(xiàn)事故將取消星級(jí)
此外，公共衛(wèi)生間的廁位數(shù)量，是否設(shè)置手紙、掛衣鉤、洗滌品、烘手器等，服務(wù)臺(tái)是否有小件物品寄存、雨傘、緊急救助室等服務(wù)項(xiàng)目，服務(wù)人員是否會(huì)用普通話和英語服務(wù)，是否有游泳池、庭院花園等，這些細(xì)節(jié)或特色內(nèi)容也是考評(píng)內(nèi)容之一。
西安市鄉(xiāng)村旅游酒店評(píng)定委員會(huì)每?jī)赡陮?duì)一、二、三星級(jí)鄉(xiāng)村旅游酒店進(jìn)行復(fù)核，每三年對(duì)四、五星級(jí)鄉(xiāng)村旅游酒店進(jìn)行復(fù)核。復(fù)核不達(dá)標(biāo)且逾期整改不合格的，可能被降低或取消等級(jí)。
如果星級(jí)鄉(xiāng)村旅游酒店在經(jīng)營(yíng)中存在管理混亂、消費(fèi)者投訴頻繁等服務(wù)質(zhì)量問題，也會(huì)被降低、取消星級(jí)的處理。
發(fā)生安全、消防、食品衛(wèi)生、環(huán)保等重大責(zé)任事故的酒店，將被直接取消等級(jí)，收回等級(jí)標(biāo)牌和證書。（華商報(bào)）