8.《刁嘴》(汪朗,三聯(lián)書(shū)店出版社)
2014年讀了幾本關(guān)于吃的書(shū),如二毛的《民國(guó)吃家》,王敦煌的《吃主兒》,都相當(dāng)好。尤其《吃主兒》,通過(guò)吃回憶了一個(gè)以王世襄為中心的王家。幾經(jīng)比較,最后選了汪朗的《刁嘴》。一是這本書(shū)似乎未被關(guān)注,二是寫(xiě)的層次更高,通過(guò)吃講了歷史,真正是吃文化——講吃中所蘊(yùn)含的文化。此外,我特喜愛(ài)汪朗的文字,有乃父風(fēng)范。樸實(shí)而不華麗,自然也不做作,流暢如行云流水,親切如與朋友交心。反復(fù)讀之,越讀越有味。休閑就該讀這樣的書(shū)。汪朗還寫(xiě)過(guò)其他關(guān)于吃、穿等日常生活的書(shū),如2006年5月中國(guó)林業(yè)出版社出的《食之白話》《衣食大義》。他還在《財(cái)經(jīng)》雜志開(kāi)過(guò)關(guān)于吃的專(zhuān)欄,我當(dāng)年自費(fèi)訂閱這份雜志,多半就是為了讀汪朗的文章。從書(shū)中看出,汪朗讀書(shū)極多,所講吃的歷史故事,都有所據(jù)。能吃,會(huì)吃,又能加工出吃的歷史、文化的才算美食家,或者王敦煌先生所說(shuō)的“吃主兒”。讀這本書(shū)你知道吃中的文化,會(huì)吃得更好,吃出水平,通過(guò)吃不僅增加了物質(zhì)營(yíng)養(yǎng),也增加了文化營(yíng)養(yǎng)。
9.《科學(xué)外史》(江曉原,復(fù)旦大學(xué)出版社)
這是江曉原先生在《新發(fā)現(xiàn)》雜志和網(wǎng)上寫(xiě)的有關(guān)科學(xué)史的文章的匯編�!缎掳l(fā)現(xiàn)》雜志我沒(méi)讀過(guò),連名字都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。江先生讀書(shū)極多,知識(shí)廣博,看問(wèn)題態(tài)度又客觀,這本書(shū)中所寫(xiě)的不少問(wèn)題我也是聞所未聞�,F(xiàn)代社會(huì)知識(shí)爆炸,我們所知道的太少了。這本書(shū)擴(kuò)大了我的知識(shí)面,也給了我不少有益的啟發(fā)。而且讀起來(lái)一點(diǎn)也不累,休閑得很。這本書(shū)出版后也好評(píng)如潮,還獲得了首屆(2013)年度“中國(guó)好書(shū)”和第十三屆上海圖書(shū)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。不過(guò)知道的人也有限,所以我又推薦一次。這本書(shū)首戰(zhàn)告捷后,江先生又推了《科學(xué)外史II》,續(xù)集并非“狗尾”,依然是不折不扣的“貂”,同樣值得看。
10.《陣痛》(張翎,作家出版社)
我曾在去年10月份的讀書(shū)單上高度評(píng)價(jià)了這本書(shū)。作者張翎讀到后發(fā)來(lái)短信感謝,作家出版社還把我的評(píng)語(yǔ)印在第二次印刷的封底上,這極大地鼓舞了我讀書(shū)的興趣。現(xiàn)在再推薦我想講四點(diǎn)理由。第一,好小說(shuō)要有好故事。這本書(shū)的故事極好,雖然是寫(xiě)普通人的日常生活,但寫(xiě)得非常吸引人。第二,人物塑造得很好。小說(shuō)當(dāng)然要寫(xiě)人物,這本書(shū)中每一個(gè)人物都寫(xiě)得好,讀過(guò)感覺(jué)栩栩如生,且都有自己的個(gè)性。第三,寫(xiě)過(guò)去的傷痕,但絕非早期的傷痕文學(xué),恕而不怨,讓讀者自己去思考,更令人深思故事背后的社會(huì)。第四,語(yǔ)言極為流暢。如此好書(shū)還是桃李不言的,去年3月第一版,11月就第三次印刷,達(dá)到兩萬(wàn)七千冊(cè)。如今這真是相當(dāng)好的銷(xiāo)量了。但愿更多的人看這本書(shū)。我想如此好書(shū),包括電子版在內(nèi),發(fā)行百萬(wàn)不算奇跡。