楊成華大爺和他的補鍋攤。
“楊爺爺，幫我換個鍋把吧……”2月15日早上一早，94歲的楊成華剛騎著小三輪緩緩來到群寧街口：他平時“上班”的地方，居民王阿姨就把她家燒斷手柄的鍋拿來換手柄了。87歲的張大爺看到后也走過來，跟楊成華擺“龍門陣”。一邊聊著，楊成華的手上也沒有閑著，十分鐘不到就給王阿姨修好了“鍋把”。
據(jù)居民們介紹，只要天不下雨，幾乎沒有每天都能在這兒見到這位耄耋之年的老人。從1957年開始學(xué)補鍋并在現(xiàn)在的光華轄區(qū)內(nèi)擺起攤子，楊成華這一干就是五六十年。這個攤子當(dāng)年是為了養(yǎng)家糊口，現(xiàn)在已經(jīng)成為了他鍛煉、和老鄰居們聊天的場地。
A 補鍋現(xiàn)場
九旬老人擺攤方便居民
2月15日一早，楊成華緩緩地把車停好，拿出一把常年攜帶的凳子和補鍋用的行李箱，一切準(zhǔn)備就緒，才剛坐下，居民王阿姨就來了，“楊大爺幫忙修一下鍋，我買完菜后過來拿?！?/p>
“放這這點嘛，放這兒!”面對上門的生意，楊成華很高興，拿出錘子和銼子開始敲敲打打，取下舊的鍋把，“她這個很簡單，只用把手柄換了就好了?！敝灰娝魂嚒岸６．?dāng)當(dāng)”，把新?lián)Q上鍋把的鉚釘敲平，“鉚釘一定要敲平滑，不然小心要遭割手。”
半小時后，王阿姨買完菜回來時，楊成華已經(jīng)把鍋修得妥妥帖帖的?！斑€是你在這兒方便，以后你不擺攤了，都不曉得到哪點去修了。”張阿姨說道。
B 興旺時期
靠手藝養(yǎng)活一家六口
楊成華今年已經(jīng)94歲，祖籍樂至，十二歲開始就到成都來做工，“開始是學(xué)的做鞋，但當(dāng)時人太矮了，踩不夠紡布的線，又出來學(xué)修鞋、上鞋，但生意不好，后來1957年前后在市場上找?guī)煾祵W(xué)習(xí)了補鍋，就一直擺攤補鍋到現(xiàn)在?！睂Ｗ⒀a鍋60年，楊成華在附近老年居民中知名度很高。
據(jù)楊成華說，在那個年代，經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，物資匱乏，大家都十分節(jié)儉，穿的用的壞了基本都要補的，“新三年舊三年，縫縫補補又三年”。當(dāng)時家家戶戶基本上都有一口鋁鍋，要是漏了壞了，絕不會輕易地扔掉，都要拿來給補鍋匠補一補接著用，所以補鍋的生意就特別好，“買新的比補會貴很多，當(dāng)時大家都沒錢，只有拿來補?！蓖醭扇A說道。
楊成華說，別看當(dāng)時補鍋的需求大，但活路做得也辛苦。一天從早到晚拿錘子敲敲打打下來，腰酸背痛手抽筋。慢慢地，找楊成華補鍋的顧客越來越多。他只要開攤，幾乎一坐就是一天，夏天滿身大汗，冬天手凍得通紅。
到上世紀(jì)八、九十年代的時候，遇到補鍋的興盛期，那時候，他在學(xué)校門口擺著攤位，一條凳子、一把錘子，也不用吆喝，生意自然就來了，每天來補鍋的人都要排隊。那時，王成華從沒有為生意發(fā)過愁，“來我這里補鍋的人一天最多有五六十個，當(dāng)時補一個鍋差不多能賺1塊錢左右，一個月下來，一家人的生活費基本就夠了。”就這樣，年復(fù)一年，楊成華靠著這個小攤這門手藝，養(yǎng)活了一家六口人。
C 生意轉(zhuǎn)淡
經(jīng)常一天沒一個客人
對補鍋人來說，好手藝離不開稱手的工具和不斷的練習(xí)。在楊成華的小攤上面，擺放了放著不少的“裝備”，有錘子、起子，有螺絲釘、鍋把手，還有一個像羊頭骨的工具，是楊成華用來補鍋底的。據(jù)楊成華介紹，平時補鍋底時是用一片鋁皮包裹住鋁鍋，一手握著錘子，一點點敲打，將新鍋底慢慢“粘”到舊鍋底上。完全借助手工把鋁皮嚴(yán)絲合縫地貼在破損處，用上幾年也不會脫落?！凹纫脺?zhǔn)，又要掌握好力道，用力均勻，否則就會導(dǎo)致鍋底變形，用不了多久就會掉?！?/p>
“最近十幾二十年，補鍋的很少了?！逼鋵?，自從高壓鍋、電飯鍋多起來以后，楊成華的補鍋生意就逐漸變淡了。楊成華沒讀過什么書，一開始只會補鐵鍋、鋁鍋。后來，家庭廚具豐富了，他又學(xué)會了鍋把的修理。
2月15號，早春的空氣仍涼意不小。楊成華照例出攤，但一上午的時間里，只有王阿姨一人來修鍋把。楊成華說，這樣的情況已經(jīng)持續(xù)多年，他早已習(xí)慣了?！拔矣浀?000年前后，當(dāng)時還有好多人補鍋，收入還可以，但后來，生意急轉(zhuǎn)直下，補鍋的人一年比一年少?！?/p>
楊成華還在攤位上擺上了開瓶器、刮皮刀等廚房小件商品出售?！艾F(xiàn)在補鍋、換鍋把一般就5—10元錢，但很多時候一天都沒有一個客人，要是哪天有個20塊錢的收入，就已經(jīng)不錯了。”
D 權(quán)當(dāng)鍛煉
一直會做到不能做為止
楊成華說，他有兩子兩女，均已成家立業(yè)，現(xiàn)在他和二女兒一起居住。子女都勸楊成華不要出來擺攤，但楊成華卻閑不住，“我又不打牌、喝茶這些，不出來擺攤我干嘛呢?”
對現(xiàn)在的楊成華來說，補鍋已不僅僅是糊口的工作，而成了一種習(xí)慣和愛好，“我也知道賺不了錢了，有時候一天下來都不開張的。不過不要緊，在這里跟街坊鄰居聊聊天也蠻好的。在這兒這么多年，和很多老人都認(rèn)識五六十年了，聊聊家常也開心，呆在家里閑著太惱火了，而且我出來補鍋還能夠鍛煉身體?！崩先藰泛呛堑亟忉屩?，“再說一個月下來，總還有那么些生意的?！彼?，盡管去年一年才補了5個鋁鍋，換了20多個鍋把，楊成華還是每天準(zhǔn)時到這兒來“上班”，而家住附近的女兒中午也會給他送飯來。
“這個行業(yè)馬上就要消失了，”楊成華表示，他就想一輩子做補鍋這個事，只要還有人有需求，就要繼續(xù)做下去，“做到做不動為止”。華西社區(qū)報記者邱超攝影報道
立即評
為楊大爺?shù)膱猿贮c贊
93歲的廖弟友大爺每月捐款，已堅持了6年;94歲的楊成華大爺每天出攤補鍋，已堅持了60年……當(dāng)下已進(jìn)入老齡化社會，如何度過步入老年以后的漫長時光，是每個人都要面對的問題。游山玩水一覽國內(nèi)外美景，悠揚樂聲中跳起壩壩舞，是以輕松的姿態(tài)享受生活;早送晚接做好一日三餐，為兒女帶好下一代，是為人長輩的盡職盡責(zé);而放下年齡的包袱，執(zhí)著于原有的謀生方式，在旁人看來會心疼勸阻，在自己，卻是一種心安和樂趣。對他們而言，這樣的堅持既增加了家庭收入，也增加了自己參與社會的機(jī)會。就像楊大爺自己所說，“閑在家里太惱火了，出來補鍋還能夠鍛煉身體。再說總還有那么些生意?！?/p>
心態(tài)好，有想法且辛勤勞作的人多長壽，因此，只要情況允許，親人也好，外人也罷，倒不必急于勸說老人回家休息。積極而從容地過日子，盡力保持精神和經(jīng)濟(jì)的獨立，選擇適合自己的方式度過晚年，為這樣堅持而獨立的楊成華大爺，點個贊。