“車?yán)遄邮遣皇谴髾烟摇?br /> “鳳梨是不是菠蘿”
感到迷惑一樣
“奇異果是不是獼猴桃”
也一直是很多人的疑問(wèn)
事實(shí)上
正如有科研人員所說(shuō)
“中國(guó)人最不該問(wèn)這個(gè)問(wèn)題”

奇異果,也是獼猴桃
獼猴桃
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          好品中國(guó)丨金秋“豐”景,甜“獼”相約

          2024-09-07 11:37:00

          來(lái)源:人民網(wǎng) 原創(chuàng)稿

          就像人們對(duì)

          “車?yán)遄邮遣皇谴髾烟摇?/p>

          “鳳梨是不是菠蘿”

          感到迷惑一樣

          “奇異果是不是獼猴桃”

          也一直是很多人的疑問(wèn)

          事實(shí)上

          正如有科研人員所說(shuō)

          “中國(guó)人最不該問(wèn)這個(gè)問(wèn)題”

          奇異果,也是獼猴桃

          獼猴桃

          獼猴桃科獼猴桃屬

          多年生落葉藤本

          是中國(guó)土生土長(zhǎng)的植物

          2000多年前就已經(jīng)有了記載

          唐朝時(shí)就有人工栽培的記錄

          “隰有萇楚,猗儺其枝。”

          《詩(shī)經(jīng)·檜風(fēng)》中

          描寫的“萇楚”

          便是今天的羊桃

          也即獼猴桃

          “中庭井闌上,一架獼猴桃!

          唐代詩(shī)人岑參在

          《太白東溪張老舍即事,寄舍弟侄等》

          一詩(shī)中直接使用了

          獼猴桃這一名稱

          “其形如梨,其色如桃

          而獼猴喜食,故有諸名!

          是《本草綱目》對(duì)獼猴桃

          得名由來(lái)的解釋

          中國(guó)獼猴桃和新西蘭奇異果

          又有什么關(guān)系?

          為什么新西蘭奇異果

          在世界范圍內(nèi)知名度更高?

          這要追溯到100多年前的

          一袋中國(guó)獼猴桃種子

          1904年

          新西蘭女教師伊莎貝爾

          來(lái)中國(guó)探親

          臨走時(shí)帶回了一包獼猴桃種子

          后來(lái)

          當(dāng)?shù)孛缙怨ぷ髡咄ㄟ^(guò)這把種子

          培育出以海沃德為代表的

          一系列品種

          并稱為“中國(guó)醋栗”

          1959年

          為拓展美國(guó)市場(chǎng)

          新西蘭便以國(guó)鳥“kiwi”

          重新命名獼猴桃

          于是“kiwi fruit”(奇異果)

          開始逐漸為世人熟知

          陜西,比想象中“甜蜜”

          我國(guó)的獼猴桃產(chǎn)業(yè)起步較晚

          上世紀(jì)80年代才開始零星種植

          但經(jīng)過(guò)近幾十年的發(fā)展

          中國(guó)如今已是世界最大的

          獼猴桃生產(chǎn)國(guó)

          2022年

          全國(guó)獼猴桃種植面積306.2萬(wàn)畝

          產(chǎn)量254.47萬(wàn)噸

          分別占全球獼猴桃總面積的70%

          總產(chǎn)量的50%

          陜西、四川、貴州

          湖南、湖北、河南

          六省的種植面積

          占到了全國(guó)的82%以上

          以陜西眉縣和周至

          四川蒼溪、都江堰和蒲江

          貴州修文和六盤水等為主的

          獼猴桃優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)逐步形成

          陜西氣候資源豐富

          地形多樣

          適宜多種果樹生長(zhǎng)

          渭北黃土高原海拔高

          晝夜溫差大、光照充足

          土層深厚

          富含多種微量元素

          是世界蘋果最佳優(yōu)生區(qū)

          秦嶺山脈兩側(cè)丘陵地區(qū)

          光照充足、雨量適中

          土層肥沃、透氣性好

          是世界獼猴桃原產(chǎn)地

          2022年

          陜西省園林水果產(chǎn)量

          達(dá)到1993.47萬(wàn)噸

          位居全國(guó)第二

          僅次于廣西

          其中前兩大水果

          蘋果和獼猴桃

          面積、產(chǎn)量

          均穩(wěn)居全國(guó)第一

          秦嶺北麓,縱享“獼戀”

          2022年

          陜西獼猴桃產(chǎn)量

          138.85萬(wàn)噸

          占全國(guó)的37.06%

          產(chǎn)區(qū)主要集中在

          秦嶺北麓和秦巴山區(qū)的

          25個(gè)獼猴桃重點(diǎn)縣區(qū)

          其中周至和眉縣

          獼猴桃面積、產(chǎn)量合計(jì)

          分別為52.65萬(wàn)畝、98.29萬(wàn)噸

          占全省的52.70%、70.79%

          按照規(guī)劃

          秦嶺北麓產(chǎn)業(yè)帶

          栽培品種以中晚熟為主

          適度發(fā)展紅心、黃肉等新優(yōu)品種

          陜南產(chǎn)業(yè)帶栽培品種

          以中早熟優(yōu)良品種為主

          秦嶺北麓的周至、眉縣

          地處關(guān)中平原

          依秦嶺、瀕渭水

          千里沃野、秦嶺雪水

          和10℃以上晝夜溫差

          成就了獼猴桃酸甜黃金比

          每到獼猴桃上市季

          秦美、啞特、翠香、華優(yōu)等

          本土選育品種

          與海沃德、紅陽(yáng)、徐香等

          引進(jìn)品種輪番登場(chǎng)

          為“獼戀者”們奉上

          口味各異、色彩紛呈的

          獼猴桃盛宴

          如今

          沿著秦嶺環(huán)山路

          萬(wàn)頃獼猴桃如碧海連天

          與秦嶺山脈丹青共筆

          陜西的“甜蜜”

          也讓越來(lái)越多人“獼戀”

          全國(guó)特產(chǎn)“大摸底”

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          來(lái)源|人民網(wǎng)

          總策劃|張玉珂

          監(jiān)制|李娜 馬盛楠 劉云

          策劃|翟巧紅 行家瑋

          作者|鄧楠 王麗 白鴿

          字體|萬(wàn)祥生

          設(shè)計(jì)|趙雯

          支持|周至縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

          數(shù)據(jù)|《中國(guó)農(nóng)村統(tǒng)計(jì)年鑒2023》《我國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與產(chǎn)業(yè)分析報(bào)告(2022)》 《陜西統(tǒng)計(jì)年鑒2023》 《陜西果業(yè)發(fā)展比較研究2023》

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