人民網(wǎng)北京10月15日電 （記者孫博洋）10月12日，“第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會”在上海開幕。作為本屆酒博會的主論壇，以“世界名酒·共享榮耀”為主題的世界名酒價(jià)值論壇同期舉行，論壇旨在為中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、為世界名酒價(jià)值升華提供戰(zhàn)略思考。
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉認(rèn)為，世界名酒在資源集中度、市場占有率、消費(fèi)者認(rèn)可度等方面獨(dú)具優(yōu)勢，所以在消費(fèi)復(fù)蘇、社會責(zé)任、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面也應(yīng)該承擔(dān)更多責(zé)任。
“面對風(fēng)險(xiǎn)與挑戰(zhàn)，唯有戮力同心，才能共建世界名酒穩(wěn)定、協(xié)調(diào)、包容的格局。共建世界名酒對話平臺也是踐行‘各美其美，美美與共’這一共贏價(jià)值觀的有力舉措。”宋書玉說。
“企業(yè)的主要工作是價(jià)值創(chuàng)造。名酒企業(yè)有悠久的歷史、厚重的文化、獨(dú)特的工藝，這些價(jià)值不僅要傳承，更要創(chuàng)新?！泵┡_集團(tuán)黨委書記、董事長丁雄軍認(rèn)為，中外名酒企業(yè)的共同特點(diǎn)是“美”，名酒的“美”在于其擁有美的價(jià)值內(nèi)涵、美的價(jià)值創(chuàng)造、美的價(jià)值共享。丁雄軍建議名酒企業(yè)積極投身到環(huán)境保護(hù)、公益慈善等事業(yè)中，推動建立更多國際對話的平臺，加強(qiáng)經(jīng)貿(mào)文化交流，尊重相關(guān)方權(quán)益，共同推動世界酒業(yè)的繁榮健康發(fā)展。
“名酒品牌是中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)?！蔽寮Z液集團(tuán)（股份）公司黨委書記、董事長曾從欽認(rèn)為，名酒企業(yè)應(yīng)發(fā)揮典范作用，把握高質(zhì)量發(fā)展首要任務(wù)，堅(jiān)持生態(tài)釀造和環(huán)境保護(hù)，引領(lǐng)行業(yè)綠色化、生態(tài)化發(fā)展，持續(xù)滿足消費(fèi)者對美好生活的追求。另外，酒企應(yīng)厚植品牌文化底蘊(yùn)，豐富品牌文化表達(dá)，拓展品牌文化的傳播，讓美酒成為文化交流的媒介，推動我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化走向世界。
“文化是中國品牌走向世界的護(hù)照，我們要把中國白酒文化放在為人民創(chuàng)造美好生活的新坐標(biāo)、新起點(diǎn)上，讓中國名酒與世界名酒在文化表達(dá)上同頻共振?！毖蠛庸煞蔹h委書記董事長張聯(lián)東建議，酒企要做傳播文化的能手、弘揚(yáng)文化的好手，讓名酒成為世界品味中國的最優(yōu)品類，當(dāng)好中國文化的傳承者、代表者和踐行者。
在巔峰對話環(huán)節(jié)，與會專家認(rèn)為，當(dāng)前酒類產(chǎn)業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展周期，面對全新挑戰(zhàn)，行業(yè)協(xié)會、名酒企業(yè)必須面向未來，大膽且謹(jǐn)慎的進(jìn)行布局，努力打造全球美酒共贏平臺，促進(jìn)酒類產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展和國際化進(jìn)程。