去年還是“茶中高富帥”的雪菊,今年身價暴跌,每斤售價從數(shù)千上萬元跌至最低只有七八十元。
武漢茶商個個倒苦水
在漢口香港路茶市里,茶商們都竭力推薦雪菊的保健功效,說是能降血壓、血脂。雖然他們開價相差懸殊,但個個在訴苦,這價錢相比去年是大跳水。
“去年至少賣1000多塊一斤,現(xiàn)在400塊。”茶市1號店店主說,眼下雪菊賣價只是去年的零頭。在陸羽茶店,雪菊開價160元一斤。在茗香園茶店,雪菊有兩種,報價180元一斤和350元一斤。
一駱姓茶商說,去年這個時候,雪菊賣價基本不低于千元,貴的要3000多元。在外地,有的優(yōu)質(zhì)雪菊甚至賣到上萬元一斤。而眼下香港路茶市里,雪菊最貴也不過七八百元一斤,多數(shù)價位在三四百元,便宜的七八十元能買一斤。
產(chǎn)量猛增致雪菊跳水
雪菊身價為何暴跌?茶商們稱,今年的產(chǎn)量太大了。
傳統(tǒng)的昆侖雪菊,一般生長在海拔3000多米以上的新疆昆侖山地區(qū),最初是采摘野生菊花,花期在每年八九月份,一年一產(chǎn),年產(chǎn)量只有幾千公斤。
去年雪菊身價暴漲,今年新疆隨即大面積擴種雪菊,低海拔人工種植的產(chǎn)區(qū)遍布新疆很多地方,供應(yīng)量劇增,使得當?shù)匮┚帐袌龀霈F(xiàn)賤賣滯銷,而武漢市場的雪菊價格自然跟著大跳水。
專家說雪菊功效沒那么神
怎么挑優(yōu)質(zhì)雪菊?記者連線新疆雪菊生物科技有限公司總經(jīng)理鄭紅江,他說,生長在高海拔地區(qū)的優(yōu)質(zhì)雪菊,個頭較小,花瓣金黃,有淡淡的香氣。而低海拔的雪菊,個頭相對比較大,花瓣顏色偏紅,聞起來有雜質(zhì)怪味。
還有茶商表示,野生雪菊,沖泡后茶湯是醬紅色、顏色透亮,有點像葡萄酒,泡七八次都還有味道;種植雪菊茶湯顏色稍渾,沖泡兩三遍就沒味了。
武漢市中醫(yī)院藥劑科主任醫(yī)師梅凌分析說,產(chǎn)自高海拔的雪菊,生長環(huán)境污染較小,生長周期比較長,可能有較多營養(yǎng)元素。但它只是菊花的一種,功效不可能有質(zhì)變,有的商家夸大雪菊功效,有炒作的嫌疑。
武昌醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師李焱生說,包括雪菊在內(nèi)的菊花,都偏寒,對于對陰寒體質(zhì)、腸胃不好的人群來說,并不適合飲用。(武漢晚報)