6月9日,五糧液股份有限公司在釣魚臺國賓館慶功廳為其旗下高端酒產(chǎn)品國五液,舉辦了隆重的上市新聞發(fā)布會。國家工商總局、中國商業(yè)文化研究會、中國酒類流通協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會,四川省政府以及五糧液股份有限公司重要領(lǐng)導參加了發(fā)布會。
“國字號”寓意深刻
在國五液的發(fā)布會上,相關(guān)專家表示,中國白酒出口量最大的五糧液股份有限公司,其產(chǎn)品出現(xiàn)“國字號”陣營中,對中國白酒整體形象的提升具有非凡意義。
作為中國白酒的頂尖品牌,五糧液和茅臺一樣,一直是中國白酒的驕傲,在中國白酒的國字號陣容,如果沒有五糧液的產(chǎn)品,顯然是一種缺憾。在中國白酒發(fā)展最快的近10年,醬香代表茅臺以及和五糧液一樣同為濃香代表的瀘州老窖,分別以國酒、國窖的名義出現(xiàn)在中國白酒的塔尖,但早在百年前就已經(jīng)在萬國博覽會名揚海外的五糧液一直沒有推出國字號產(chǎn)品,此次國五液的問世,填補了這一缺憾,也使得中國白酒國字號陣容變得更加完整和強大。
“古傳秘方”再續(xù)傳奇
宜賓的地理、環(huán)境和文化,都是成就“國五液”的自然饋贈,其綜合作用,才有了傳承六百年的“古傳秘方”。“國五液”誕生,在接受宜賓獨特生態(tài)環(huán)境的同時,也延續(xù)了“古傳秘方”古老釀造技藝。
據(jù)陳氏傳人介紹,“國五液”的傳承積淀有三:一是品質(zhì)原生態(tài)性。“國五液”陳品佳釀均由明代古窖池底出產(chǎn),且出酒所在為最靠窖泥段酒槽,味甘醇后。二是產(chǎn)量稀缺性。“國五液”的制酒工藝奉行品質(zhì)至上,傳承明代古傳秘方的基礎(chǔ)上,幾經(jīng)調(diào)整,新配方沿襲五糧液濃香典范,更有酒韻味醇、酩香四溢的歷史新突破。據(jù)了解,“國五液”年產(chǎn)量不超過600噸,無愧白酒新貴之稱。三是文化傳承性。作為五糧液股份有限公司響應國家十二五規(guī)劃和中國白酒金三角發(fā)展的戰(zhàn)略部署,“國五液”無疑傳承了四川千年釀酒史、精萃酒文化。川人釀酒,酒具川韻,飲酒思“源”,“國五液”視為川酒的鼎盛一支,對推廣中華傳統(tǒng)酒文化勢必有得力之功。
濃香典范,劍指高端
資源優(yōu)勢,為“國五液”夯實了高端品質(zhì)。在口味方面,“國五液”也是因勢利導,其上市之初,就已具備了更廣泛的市場基礎(chǔ)。據(jù)中國釀酒工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù),2011年,中國每年白酒銷量高達160億,在清香、濃香、醬香、米香等不同白酒香型中,濃香型白酒以接近70%的市場份額位居首位。而“國五液”本身就延續(xù)了五糧液濃香典范的傳統(tǒng),并且由于“國五液”在發(fā)酵時間控制上要長于普通濃香白酒的發(fā)酵期45-60天,因而相比同香型酒,其酒香味更為濃烈,迎合了絕大部分白酒消費群體的消費傾向。
毫無疑問,“國五液”已具備高端定制白酒的珍貴特點:獨一無二的稀缺性和深厚的歷史文化淵源。它蘊含著上下五千年的悠久歷史和燦爛文明,歷史的浸潤加上水土的蘊化,再加上釀造大師們古法釀造技藝和畢生投入的精妙勾調(diào),“國五液”已成為了絕佳載體,傳遞出中國文化最富神韻的精魂。
據(jù)了解,“國五液”在京首次亮相,即獲廣泛贊譽,其品牌價值亦得營銷專家普遍認可。而“國五液”是否能如預言,延續(xù)五糧液濃香傳奇,在高端白酒市場另樹一幟?我們拭目以待。(中安在線)